1、清园。桑树剪伐后，及时将桑枝搬离桑园，清扫残叶、铲除杂草收集起来集中烧毁，以消灭潜藏在桑叶、杂草中的病原菌和越冬害虫。

    2、冬耕套种间作。桑园冬耕可使土壤结构疏松，改善土壤的物理性状，有利于土壤保蓄水分，提高土壤温度，促使有机肥分解，促进桑树生长。桑园冬耕还可以把地下的越冬害虫翻出土表，冻死在土壤中越冬的害虫。一般冬耕的深度可达25-30厘米。桑园可以套种绿肥、菠菜、油冬菜等农作物，以增加收入，提高土壤肥力，改良土质。

    3、冬季桑园病虫害防治重点
    ①桑白蚧的防治。冬季剪伐后至早春桑芽萌发前，用洗碗刷、抹布等工具，对有桑白蚧的桑拳用20%洗衣粉液和10%柴油溶液刷抹有虫枝干，防治效果达90%以上。
    ②狠抓桑椹菌核病的预防和防治工作。近两年来我区南宁、河池、忻城等地桑椹菌核病和断枝倒伏病发生严重。每年的1-3月份是桑椹菌核病菌核萌发子囊盘，散发子囊孢子的季节，是病害初次侵染来源，此时恰逢我区桑树开花期，有利于病菌侵入。冬春季节通过桑园农事活动破坏菌核萌发的有利场所。重病桑园应勤中耕除草，注意铲除树根周围的菌核。及时检查菌核萌发和桑树开花的情况，在桑树初开花期喷70%甲基托布津1500倍和50%多菌灵1000倍，间隔5-7天喷一次，直至花期结束。
    ③紫纹羽病的防治。紫纹羽病初发病时在桑根的表面有细丝状紫红色菌丝，以后蔓延在根部及树干基部形成紫红色菌丝膜。病菌侵入支根和主根的形成层使根部腐烂，至根皮分离而容易拔起。冬季应巡视桑园，发现病株及时挖除，连同残根—起烧毁。并挖一条深1m宽30cm的隔离沟，挖出的带菌病土堆在病区，或喷洒2％福尔马林液，密闭半月后种桑。也可用50％多菌灵可湿性粉剂每667㎡25kg拌土撒匀翻入土中。
④青枯病的防治。桑园初发病时应及时地挖除病株，最好将病株周围未见症状的植株也一起挖掉，并将挖除的桑树烧毁，同时对树穴用福尔马林或漂白粉100倍液，也可用新鲜石灰25倍液淋透消毒，开好排水沟，降低地下水位。对发病重桑园，把桑树全部挖掉，改种水稻、玉米等禾本科植物两年以上。

    4、施冬肥。冬肥主要以腐熟的粪肥、饼肥及沼肥、塘泥等有机肥料为主，或亩施50公斤桑树专用肥。